- Ons verhaal
- Producten
-
Recepten
- Aanbevolen recepten
- Gezondheid
Noord-Amerika
Azië-Pacific
Afrika
Europa en Midden-Oosten
Latijns-Amerika en Caraïben
Voorbereidingstijd:15 minuten
Kooktijd:20 minuten
Porties:Recept voor 6 porties
Voorbereidingstijd:15 minuten
Kooktijd:20 minuten
Porties:Recept voor 6 porties
Meng in een kom alle gehakt, salie, knoflook en één eetlepel Ocean Spray® Whole Cranberry Sauce.
Kruid met zout en versgemalen zwarte peper en roer de ingrediënten goed door elkaar.
Vorm met vochtige handen 24 kleine, gelijkmatige balletjes. Verhit olijfolie in een pan en bak de gehaktballetjes in delen tot ze helemaal bruin zijn. Haal ze met een schuimspaan uit de pan en leg ze op een bord. Zet tijdelijk weg.
Giet het vet uit de pan op 1 eetlepel na, voeg de sjalotjes en gele paprika hieraan toe en bak zachtjes tot alles zacht is. Roer de rest van de Ocean Spray® Whole Cranberry Sauce erdoor en blijf roeren. Meng een beetje bouillon met het maismeel tot een gladde massa en voeg dit met de rest van de bouillon en de tomatenpuree toe aan de pan. Roer voortdurend tot de saus dik en glad is. Doe de gehaktballen terug in de pan.
Dek af en laat gedurende 15 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Schep af en toe voorzichtig de saus over de balletjes. Serveer met pasta.
Tips: Druk het vleesmengsel stevig aan zodat de gehaktballen tijdens het koken hun vorm behouden en niet uit elkaar vallen. In plaats van varkensvlees kunt u ook kalkoengehakt gebruiken.
Schrijf een recensie
WriteAReviewSuccessHead
Uw receptbeoordeling is succesvol ingediend.
Enjoy the crisp and tangy taste of fresh Ocean Spray cranberries straight from the bog. Stock…
Verzenden per post
Bedankt
Het recept is gedeeld.
Strikt noodzakelijke / essentiële cookies
Altijd actief
Dit zijn cookies die nodig zijn voor de werking van de website. Ze omvatten bijvoorbeeld cookies waarmee je kunt inloggen op delen van de website. Als je deze cookies blokkeert, zullen deze functies en diensten helaas niet werken. We kunnen dan zelfs jouw voorkeuren voor cookies helaas niet opslaan.
Analyse- / prestatiecookies
inactief
Deze cookies stellen ons in staat om bezoeken en verkeersbronnen te tellen, zodat we de prestaties van onze site kunnen meten en verbeteren. Ze helpen ons te bepalen welke pagina's het meest en minst populair zijn en te zien hoe bezoekers zich door de site bewegen. Alle gegevens die deze cookies verzamelen zijn samengevoegd en dus anoniem. Als je deze cookies niet toestaat, dan weten we niet wanneer je onze site hebt bezocht, en kunnen we de prestaties van de site niet meten.